豪美制冷-保鲜冷库工程-佛山冷库工程

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    2020-10-21

黄东明
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那么为什么食品生鲜冷库建设说冷库设计方案很重要?冷库工程

这个要从我们的机---用、制冷方式、保温性能、管道设计等几个方便来详述。1.冷库设计方案选择好的性能的机组可以给后期的能耗上节省3-5%/年的费用;2.制冷方式的选择,更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。  比如我国在南方跟北方同样需要设计安装一套冷冻库,那么这2者的制冷放方式却截然不同。3.食品生鲜物流冷库建设保温材料的选择应该根据温度需要来参考,不能一味的只在乎前期的投资成本。

冷库板的保温效果对后期的冷库机组运行能耗要影响到3-5%。所以食品生鲜冷库安装设计方案的保温性能也非常重要。冷库工程

好的食品生鲜冷库设计方案,应该是在管道选用上也需要非常的重视。不同的冷库需求库温对管道的设计走向影响非常大。 反之,如果食品生鲜冷库建设制冷机组配置不合理,机组的合理配制,佛山冷库工程,直接影响到冷库的日常运行成本。机组与冷库的匹配有一较佳范围,但由于国产机组的型号及规格少,个别食品生鲜冷库建设没有根据冷库设计计算负荷来配置,而是选用大制冷量机组或采用增配机组的台数来解决冷库快速降温的问题,这样就浪费了大量的电能并增加了机组的维护费用。食品生鲜冷库建设比如说肉类贮存期限2~6个月,鱼类贮存期限1~4个月。根据食品生鲜冷库建设耗冷量及实际使用经验,有两台机组以上的系统,各台机组不宜并联使用,除非设置曲轴箱油位平衡管。各机组之间应设置供液、回汽阀,一般情况下分别运行或备用,需要时可调配使用。



















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搞好库房的管理工作,对---冷藏食品的和提高经济效益是非常重要的。冷库安装后和管理必须注意如下问题:(2)

三、防止地坪(楼板)冻朦和损坏

冷库的地坪(楼板)在设计上都有规定,能承受一定的负荷,并铺有防潮和隔热层。如果地坪表面保护层被破坏,水分流入隔热层,会使隔热层失效。如商品堆放超载,会使楼板裂缝。因此,不能将商品直接散铺在库房地坪上---。拆货垛时不能采用倒垛方法。脱钩和脱盘时,不能在地坪上摔击,以免砸坏地坪或破坏隔热层。另外,库内商品堆垛重量和运输工具的装载量,不能超过地坪的单位面积设计负荷。每个库房都要核定单位面积负荷和库房总装载量(地坪如大修改建,应按新设计负荷),并在库门上做出标志,以便管理人员---检查。库内吊轨每米长度的载重量,包括商品、滑轮和挂钩的总重量,应符合设计要求,不许超载,以---安全。---要注意底层的地坪没有作通风等处理的库房,使用温度要控制在设计许可范围内。设计有地下通风的冷库,要严格按照有关地下通风的设计说明,并定期检查地下通风道内有无结霜、堵塞和积水, 冷库工程设备,并检查回风温度是否符合要求。应尽量避免由于操作不当而造成地坪冻朦。地下通风道周围严禁堆放物品,更不能建新的建筑物。冷库工程

四、库房内货位的间距要求

为使商品堆垛安全牢固,便于盘点、检查和进出库,对商品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的距离都有一定要求。库内要留有合理宽度的走道,以便运输、操作,并利于安全。库内操作要防止运输工具和商品碰撞冷藏门、电梯门、柱子、墙壁、排管和制冷系统的管道。冷库安装后必须要注意以上问题,避免在安装和使用上出现不---的问题。









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温湿度监测系统在食品冷库中的应用(2)

云平台是gprs无线型食品冷库温湿度监测系统的管理中心,用户通过云平台管理后台能够对所有测点的温湿度进行参数更改,并设置温湿度数值的上下限。

云平台接收主机上传的实时数据,并在平台界面以数字、仪表盘或曲线的形式实时更新显示数值;一旦监测到测点的温湿度实时数值超限或市电断电,安装在测点的报警器在区域内就地声光报警,并及时地通过平台、手机、邮件等方式给仓库管理者发送超限告警或断电告警的信息,同时联动命令相关设备如空调等进行降温处理及开启备用电源等。冷库工程

gprs无线型食品冷库温湿度监测系统自动存储接收所有历史数据及超限告警通知,并将这些数据在平台上存储两年,支持管理人员分测点分时间段的以曲线的形式查看历史数据,生成表格,支持预览、、打印等。

温湿度是检测食品冷库好坏的一项重要指标,它影响着存放在冷库内食物的保质期限,通过gprs无线型食品冷库温湿度监测系统能够对多个库区的温湿度变化进行集中化性实时监测,根据食品冷库的特性,实行科学管理,可以有效增大冷库的使用面积和周转率,从而提高冷库的利用率。冷库工程






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